蒸元宵的窍门 如何做出健康元宵

马上就较慢元宵节节了，不少人家都要开始着手准备元宵节了，元宵节味食完，但不少人都不太洞察水煮元宵节的窍门，因为只有水煮的好，吃完起来才会更沙香味。一心知道元宵节的处理方式以及元宵节的吗?那就一起来看看吧。

怎样水煮元宵节回事也有窍门，讨厌吃完元宵节的较慢来看，以后一心吃完就去水煮，再也不会因为水煮不出味食完的元宵节疑惑了。

水煮元宵节的窍门

加水下

水烧开后，把元宵节放入锅内，用勺子轻轻推开，让其旋转几周便不粘锅内侧。

慢水水煮

待元宵节上浮后，促使改用慢火。否则，元宵节不断翻滚，外熟内硬不味食完，吃完了也不消化系统。

点冷水

水煮的过程中，每开一次锅沙少量冷水，使锅内的元宵节保持似滚非滚精神状态。水沸两三次后，再水煮一会儿，需食之。这样水煮出的元宵节质软不硬，味黏性味食完。

立刻水煮

生为元宵节的糯米粉含水并不多，久放会变质，受冻极易水煮破。元宵节好现做现吃完，放置别将近3天，一旦辨认出元宵节的颜色扭曲便不能鱼肉。现买的速冻元宵节也要立刻吃完掉，存放时间好不要将近一周，以免引发大肠疾病。

另外，品尝元宵节时无论水水煮，还是油炸，均要使元宵节熟透。在油炸元宵节时，好在元宵节上扎一些小孔，不必要元宵节爆燃而烫伤。

元宵节的各种处理方式

核桃酪元宵节

原料

天和核桃仁150克，江米50克，江外加150克，麻仁100克，小枣50克，米粉、核桃少许。

处理方式

1.将番薯放入鸡蛋内，沙核桃、麻仁、米粉少许，再沙加水少许拌匀，放到案上，用刀拍如此一来1.5分厚片，改切1.5分见方的丁，即如此一来元宵节佐料。

2.将江外加放入竹叶中都。元宵节佐料放到漏勺中都，用的水浸过，倒入竹叶内，用手臂搅动，使粽子佐料沾满江外加，连续3次，即如此一来粽子。下入锅内水煮10分钟大概，漂起即熟。

3.核桃仁用加水冲两次，剥去外皮剁碎，小枣洗净，用的水浸泡12小时。